Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 củ hành tây to, cắt miếng hạt lựu
- 1-2 quả ớt chuông xanh, cắt miếng hạt lựu
- 2 quả cà chua, cắt miếng hạt lựu
- 1 bó cần tây, cắt khúc ngắn
- 1/2 cái bắp cải, xé nhỏ
- 100 g ức gà hoặc mề gà (tùy chọn), cắt miếng vừa
Món soup rau củ giảm mỡ này được phát triển tại bệnh viện Sacred Heart Memorial, thích hợp cho những ai muốn giảm cân nhanh chóng mà vẫn giữ được năng lượng. Với nguyên liệu tươi ngon, không thêm chất béo, bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Soup nhẹ nhàng, ít calo, dễ làm và có thể mang theo trong bình giữ nhiệt suốt cả ngày. Hãy chuẩn bị ngay để có một bữa ăn lành mạnh, hỗ trợ quá trình giảm mỡ hiệu quả, nhưng nhớ kết hợp với các thực phẩm khác để duy trì dinh dưỡng cân bằng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả các loại rau củ, sau đó cắt thành miếng hạt lựu để chúng chín đều và nhanh hơn.
- 2
Bước 2
Nếu dùng ức gà hoặc mề gà, cho vào chảo xào sơ qua cho săn lại, rồi đổ ngập nước vào nồi, cho tất cả các nguyên liệu đã cắt vào. Đun sôi rồi hầm nhẹ cho rau mềm, nêm một chút muối và tiêu cho vừa ăn. Soup đã sẵn sàng, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong bình giữ nhiệt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.