Cách làm Sốt bánh mì Hồng Hạnh thơm béo, chuẩn vị
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
8
Calo
105 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 120 g phomai con bò cười (1 hộp)
- 110 ml sữa tươi không đường
- 45 g sữa đặc
- 15 g bơ lạt
- 25 g phomai sợi
Mình sẽ chia sẻ cách làm Sốt bánh mì Hồng Hạnh siêu béo ngậy, vừa ngon vừa dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, vài phút chuẩn bị và một chút thời gian nấu nướng, bạn sẽ có ngay loại sốt phô mai mịn màng, thơm lừng để phết lên bánh mì và nướng giòn tan. Thử ngay để bữa sáng hoặc bữa nhẹ của gia đình thêm phần hấp dẫn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho phomai con bò cười vào nấu. Khuấy nhẹ cho đến khi phomai tan chảy hoàn toàn, tạo nền mịn cho sốt.
- 2
Bước 2
Khi phomai đã tan, rót sữa tươi vào nồi, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Thêm bơ lạt và sữa đặc, tiếp tục khuấy cho đến khi bơ tan và sữa đặc không còn vón cục.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, cho phomai sợi vào nồi, khuấy nhanh tay cho phomai sợi tan hết và sốt trở nên đặc hơn. Để hỗn hợp nghỉ khoảng 10 phút để độ sệt ổn định.
- 4
Bước 4
Phết một lớp sốt lên bánh mì, sau đó nướng trong lò nướng ở 170 °C trong 7 phút (hoặc 200 °C trong 10‑12 phút) cho bánh mì giòn và sốt tan chảy đẹp mắt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.