Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng gà
- 2 lát bánh mì sandwich
- 1/2 lá rong biển tẩm gia vị
- Xà lách tươi
- Tương cà
Gia vị
- Mayonnaise
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc sandwich trứng đơn giản, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Nguyên liệu chỉ gồm vài món quen trong tủ lạnh, chuẩn bị nhanh trong vòng 5 phút và chiên nhẹ trên chảo. Khi đã có trứng chiên vàng ươm, mình sẽ xếp lớp bánh mì, rong biển, xà lách và các loại sốt cho thật hấp dẫn. Cuối cùng là gập lại, cắt đôi và thưởng thức ngay – vừa tiện lợi vừa ngon miệng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch xà lách, sau đó đập 2 quả trứng vào bát, cho một chút nước mắm, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 2
Bước 2
Mình làm nóng chảo với một ít dầu, cho trứng vào chiên ở lửa nhỏ. Khi trứng chín tới, mình gập lại để tạo lớp dày và chắc. Sau đó đặt bánh mì lên thớt đã lót màng bọc thực phẩm, lần lượt xếp rong biển, xà lách, trứng chiên, rồi rưới thêm một ít tương cà và mayonnaise.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình đặt lát bánh mì thứ hai lên trên, ấn chặt màng bọc thực phẩm, dùng dao cắt đôi sandwich thành 2 phần vừa ăn. Bữa sáng nhanh gọn, thơm ngon đã sẵn sàng!
- 4
Bước 4
Nếu có cheddar mềm, mình có thể cho thêm vào lớp trứng để tăng hương vị, nhưng mình để nguyên vì bé nhà mình dị ứng. Chúc các bé ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.