Cách làm Sandwich buổi sáng ngon tuyệt

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình trộn thịt băm với bột khoai lang, muối, tiêu, dầu hào, hạt nêm, tỏi băm và 1 quả trứng. Đánh đều cho hỗn hợp đồng nhất và để yên 5 phút để thịt ngấm gia vị.

2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch rau xà lách, dưa leo hoặc cà chua, rồi cắt lát mỏng. Để ráo nước cho vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Cho một ít dầu vào chảo, trải đều. Đặt hỗn hợp thịt thành 2 miếng vừa ăn, ép chặt và áp chảo hai mặt cho thịt kết dính. Khi thịt đã chín, vớt ra để ráo dầu.

4. 4

   Bước 4

   Tiếp tục đổ dầu vào chảo (khoảng nửa chảo), đợi dầu nóng rồi cho thịt chiên vàng hai mặt nhanh tay, tránh chiên quá lâu để thịt không bị khô.

5. 5

   Bước 5

   Lấy thịt ra để ráo dầu, sau đó nướng bánh mì sandwich bằng máy nướng hoặc chảo nóng không dầu cho bề mặt giòn nhẹ.

6. 6

   Bước 6

   Lắp sandwich: đặt thịt chiên lên bánh mì, thêm rau xà lách và dưa leo hoặc cà chua. Trang trí vừa mắt, rồi thưởng thức ngay khi còn ấm.