Cách làm Salad ức gà tươi mát, giàu dinh dưỡng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
- Dưa leo
- Mầm giá đậu xanh
- Xà lách lolo
- Hạt chia
- Rau diếp cá
Salad ức gà là món ăn nhẹ vừa ngon vừa bổ dưỡng, mình thường chuẩn bị cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Với thịt gà mềm mại, rau xanh giòn tan và hạt chia béo ngậy, món này không chỉ đẹp mắt mà còn cung cấp đầy đủ protein và chất xơ. Các nguyên liệu mình chọn đều tươi sạch, dễ mua ở chợ hoặc siêu thị. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa salad thơm ngon, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mua và rửa sạch các loại rau hữu cơ: dưa leo, mầm giá đậu xanh, xà lách lolo và rau diếp cá để đảm bảo an toàn và giữ được độ tươi ngon.
- 2
Bước 2
Ướp ức gà với một chút muối và tiêu, sau đó áp chảo trên chảo nóng với ít dầu ô liu hoặc bơ cho đến khi mặt ngoài vàng đều và bên trong chín tới (khoảng 5‑7 phút).
- 3
Bước 3
Cắt nhỏ dưa leo, mầm giá đậu xanh, xà lách lolo và rau diếp cá thành những miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc trộn salad.
- 4
Bước 4
Bày các loại rau đã cắt và hạt chia vào bát, xếp miếng ức gà áp chảo lên trên, rồi rưới dấm salad hoặc sốt mè tùy sở thích, trộn nhẹ và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
