
Cách làm Salad Ức gà + Chân gà rút xương giảm cân
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 cây xà lách
- 2 quả trứng
- 12 quả cà chua bi
- 3 quả dưa chuột
- Ức gà (khoảng 150 g)
- Chân gà rút xương (khoảng 150 g)
Gia vị
- Sốt Kewpie
- Nước sốt mè rang Kewpie
Mình thích ăn nhiều rau xanh và chồng mình đang ăn kiêng, vì vậy mình đã chuẩn bị một món salad nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng cho 2 người. Món này gồm ức gà, chân gà rút xương, trứng luộc và các loại rau tươi, được trộn cùng nước sốt Kewpie thơm ngon. Bạn chỉ cần luộc, cắt, trộn và món ăn đã sẵn sàng cho bữa tối nhanh gọn. Thực đơn này không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn cung cấp đầy đủ protein và vitamin. Hãy thử làm ngay để cảm nhận sự tươi mát và ngon lành!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc trứng trong nước sôi khoảng 9‑10 phút cho tới khi chín vừa. Khi trứng đã chín, ngâm ngay vào nước lạnh, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch xà lách, tách lá, cắt nhỏ. Rửa cà chua bi, cắt làm đôi. Gọt vỏ dưa chuột, cắt thành lát mỏng hoặc sợi tùy thích.
- 3
Bước 3
Cho ức gà và chân gà rút xương vào nồi nước sôi, đun liu riu khoảng 12‑15 phút cho tới khi chín. Vớt ra để nguội, xé nhỏ hoặc cắt thành miếng vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn, rưới Sốt Kewpie và Nước sốt mè rang Kewpie vừa đủ, trộn đều cho rau, thịt và trứng ngấm đều hương vị. Dùng ngay hoặc để lạnh trong tủ lạnh 15‑20 phút cho thơm hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.