Cách làm Salad trứng cơ bản – Món ăn nhẹ cho sức khỏe

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình rửa sạch xà lách, cà chua, dưa leo và hành tây dưới vòi nước lạnh. Cà chua cắt thành những lát mỏng, dưa leo bỏ đầu rồi cắt thành các lát dài, còn hành tây mình cắt thành những vòng khoanh mỏng. Trứng gà cho vào nồi nước sôi, luộc trong 8‑10 phút cho tới khi lòng đỏ chín đẹp, sau đó vớt ra để nguội, bóc vỏ và cắt mỗi quả thành 4 miếng dọc (hoặc cắt thành vòng).

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình cho xà lách, cà chua, dưa leo và hành tây (trừ trứng) vào một tô lớn. Rưới vừa đủ sốt dầu giấm lên trên, sau đó dùng muỗng trộn đều cho các nguyên liệu thấm đều hương vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Cuối cùng, mình xếp hỗn hợp salad ra đĩa, sắp xếp các miếng trứng đã cắt lên trên. Một chút sốt dầu giấm còn lại có thể rưới thêm nếu muốn. Món salad trứng đã sẵn sàng để thưởng thức!