Cách làm Salad mì gói thơm ngon, dễ làm tại nhà
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 gói mì (loại tùy thích)
- Topping tùy chọn: chả, tôm, mực, bạch tuộc, …
- Xíu xoài (tùy chọn)
- Rau thơm (ngò gai, húng quế, …)
- Ớt tươi (tùy độ cay)
Gia vị
- 1-2 gói gia vị đi kèm với mì
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng tương ớt
- 1/2 muỗng dấm (tùy chọn)
- 1 muỗng đường
Mình vừa thử làm món Salad mì gói và muốn chia sẻ cách làm siêu đơn giản này với mọi người. Món ăn nhanh gọn, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một ít thời gian chuẩn bị. Bạn có thể tự do chọn topping yêu thích như tôm, chả, mực hay bạch tuộc, và thêm xíu xoài, rau thơm, ớt để tăng hương vị. Sau khi luộc mì và trộn đều với nước sốt chua ngọt, món salad sẽ sẵn sàng để thưởng thức. Hy vọng các bạn sẽ thích và có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước, cho mì vào luộc cho tới khi chín tới (khoảng 3‑4 phút). Đổ mì ra rổ, để ráo nước. Khi mì còn ấm, trộn nhanh với một ít xoài bào sợi, rau thơm thái nhỏ và ớt lát để tạo hương vị tươi mát.
- 2
Bước 2
Nếu dùng tôm, luộc tôm trong nước sôi cho tới khi chín (khoảng 2‑3 phút), sau đó lột vỏ và để ráo. Pha nước sốt bằng cách cho chanh, dấm (nếu dùng), nước mắm, đường, và tương ớt vào một bát, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Xếp mì đã trộn lên đĩa, rắc các topping đã chuẩn bị lên trên, rồi rưới đều nước sốt đã pha. Trộn nhẹ để mì ngấm vị, rồi thưởng thức ngay khi còn tươi. Chúc cả nhà ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.