Cách làm Salad Cải Rocket, Cà Chua & Phô Mai Mozzarella Tươi
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 ít cải rocket
- 1 trái cà chua
- 1 khúc phô mai mozzarella tươi
Gia vị
- 3 ml dầu olive
- 2 ml dấm táo
- 1 ml mù tạt
- 1/2 ml lá basil khô
- 1/2 ml muối
- 1/3 ml tiêu xay
- 1/3 ml tỏi xay nhuyễn hoặc tỏi khô
Món salad nhẹ nhàng, tươi mát với cải rocket, cà chua chín mọng và phô mai mozzarella mềm mại, phù hợp cho ngày ăn kiêng. Tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước để tạo ra một món ăn thanh đạm, đầy hương vị mà không tốn nhiều thời gian. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, trộn đều và bạn đã có một bữa ăn lành mạnh, đầy màu sắc. Thức ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Làm sốt: cho dầu olive, dấm táo, mù tạt, lá basil khô, muối, tiêu và tỏi xay vào một bát nhỏ, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 2
Bước 2
Xếp cải rocket, cà chua cắt lát và phô mai mozzarella lên đĩa, rưới sốt đã chuẩn bị lên trên và thưởng thức ngay khi còn tươi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.