
Cách làm Salad bò chua ngọt siu đơn giản
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó rau salad
- 1 hộp cà chua bi
- 100 gr thịt bò
Gia vị
- Giấm trộn xà lách (dùng loại giấm dành riêng cho salad)
- Mật ong (tạo vị ngọt nhẹ)
- Mayonnaise
Mình rất thích món salad tươi mát, vừa có vị chua nhẹ của giấm, vừa ngọt thanh của mật ong, và thịt bò xào thơm lừng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị món ăn này trong vòng 15 phút mà không cần tới bếp lò phức tạp. Đầu tiên mình sẽ rửa sạch rau và cà chua, sau đó xào nhanh thịt bò để giữ độ mềm và hương vị. Cuối cùng trộn đều tất cả với mật ong và mayonnaise, món salad sẽ sẵn sàng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rau salad và cà chua bi, sau đó cắt chúng thành miếng vừa ăn theo sở thích.
- 2
Bước 2
Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu và giấm trộn xà lách, rồi cho vào chảo xào trên lửa lớn. Thêm hành tây thái sợi để tăng hương vị, xào đến khi thịt chín vừa và vẫn giữ độ mềm.
- 3
Bước 3
Cho rau salad, cà chua đã cắt và thịt bò xào lên bát lớn, để thịt bò ở trên cùng để giữ độ ẩm.
- 4
Bước 4
Thêm mật ong và mayonnaise vào bát, trộn đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện, nếm lại vừa ăn.
- 5
Bước 5
Món salad bò chua ngọt siu đã hoàn thành, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để lạnh một chút trước khi ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.