Cách làm Rong biển cháy tỏi giòn ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
50
Calo
4 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gram rong biển
Gia vị
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh
- Ớt bột theo khẩu vị
- 1 muỗng canh dầu ăn
Rong biển cháy tỏi giòn là món ăn nhẹ vừa giòn vừa thơm, thích hợp cho bữa tiệc hay ăn vặt. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị và xào rong biển sao cho không bị cháy, giữ độ giòn và thấm vị tỏi, muối tôm. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian ngắn, bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sơ rong biển, để thật ráo. Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho tỏi băm vào, đảo đều tay cho tỏi thơm và chín tới.
- 3
Bước 3
Cho rong biển vào chảo, xào nhanh tay cho đến khi rong biển bám dầu, đồng thời đảo đều để tránh cháy. Thêm ớt bột nếu muốn ăn cay.
- 4
Bước 4
Khi rong biển còn nóng, rắc muối tôm vào và trộn thật đều. Để nguội rồi cho vào hộp kín, dùng dần khi cần.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Thế Vinh
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về đánh giá sản phẩm.