
Cách làm Rau muống xào mướp, giá đỗ
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
20 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g giá đỗ
- 1 quả mướp
- 1/2 mớ rau muống
Gia vị
- Hành khô
- Gia vị
Mình rất thích món rau xanh này vì nó vừa nhanh gọn, vừa đầy màu sắc và hương vị thơm ngon. Chỉ cần rửa sạch, cắt nhỏ và xào nhanh trên chảo, bạn sẽ có một món ăn nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Đặc biệt, sự kết hợp giữa rau muống, mướp và giá đỗ tạo nên độ giòn, ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ mướp, rửa sạch rau muống và giá đỗ. Sau đó cắt mướp thành những miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành khô, cho rau muống vào xào trước cùng 1 thìa dầu hào. Khi rau muống chín tới, mình cho mướp và giá đỗ vào, trộn đều, nêm gia vị và xào thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Chill
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thói quen lành mạnh, thường chia sẻ theo kiểu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường ngoài ra cũng hay chú ý tới công nghệ tiện ích.