Cách làm Rau củ xào bơ thơm ngon, nhanh gọn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ngô (cắt hạt)
- Cà rốt (thái sợi)
- Đỗ (đậu Hà Lan, rửa sạch)
- Cà chua (cắt múi cau)
- Bơ Tường An (1 thìa cà phê)
Gia vị
- Mắm (một chút để nêm)
- Muối (tùy khẩu vị)
Mình thường chuẩn bị món Rau củ xào bơ cho bữa cơm gia đình vì nó vừa đơn giản, vừa đầy màu sắc và hương vị. Chỉ cần cắt sẵn các loại rau củ, xào nhanh với bơ và một chút mắm, món ăn sẽ vừa giòn vừa ngậy. Thời gian chuẩn bị và nấu chỉ khoảng 15 phút, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thái hạt lựu các loại rau củ: ngô, cà rốt, đậu Hà Lan và cà chua thành những miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 1 thìa cà phê bơ Tường An vào, xào cà chua và cà rốt trước khoảng 2 phút, rồi cho ngô và đậu Hà Lan vào tiếp tục xào tới khi rau củ chín tới nhưng vẫn còn giòn. Nêm nếm với mắm và muối cho vừa ăn, đảo đều và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Diễm Quỳnh Cuối Tuần
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về du lịch nội địa, chuộng lối trao đổi thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi khi bàn thêm về ẩm thực địa phương.