Cách làm Rau bí xào tỏi đơn giản, thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau bí (khoảng 500 g, cắt khúc)
- 5 tép tỏi băm
Gia vị
- 2 muỗng ăn Nước mắm
- Dầu ăn (khoảng 1 muỗng canh)
- 2 muỗng ăn Bột ngọt
Món Rau bí xào tỏi là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng, đầy màu sắc và hương vị. Với chỉ vài nguyên liệu cơ bản, mình sẽ hướng dẫn bạn cách xào rau bí mềm mại, ngấm đậm vị tỏi và nước mắm. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, còn nấu chỉ còn 8 phút nữa. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của bí cùng hương thơm của tỏi, thật là hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và đổ dầu ăn vào, khuấy đều cho dầu nóng lên.
- 2
Bước 2
Thêm tỏi băm vào chảo, phi cho thơm rồi cho rau bí đã cắt vào, đảo liên tục cho đến khi rau mềm và chín tới.
- 3
Bước 3
Khi rau bí đã mềm, cho 2 muỗng ăn nước mắm và 2 muỗng ăn bột ngọt vào, đảo đều để gia vị thấm vào từng miếng rau.
- 4
Bước 4
Tiếp tục đảo nhanh trong vài giây, tắt bếp, bày rau bí xào tỏi ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Ngọc Sơn
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.