Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế bánh pizza
- 6 tôm sú bóc vỏ
- 1/2 ớt chuông xanh
- 100 g nấm rơm tươi
- 2 quả cà chua
- Phô mai mozzarella
Gia vị
- 1 nhánh tỏi
- Basil và thyme khô
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một chiếc pizza thơm lừng với tôm tươi, nấm rơm mềm mại và phô mai mozzarella tan chảy. Đầu tiên chuẩn bị sốt cà chua mịn màng, rồi xào nhanh tôm, nấm và ớt chuông để giữ độ giòn. Cuối cùng phết sốt lên đế bánh, rắc đầy các nguyên liệu và nướng tới khi vàng ươm. Chỉ mất khoảng 25 phút, bạn sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành, đầy màu sắc và hấp dẫn cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho 2 quả cà chua vào nước sôi trụng nhanh, lột vỏ, bỏ hạt rồi cho vào cối. Thêm một nhánh tỏi, một ít basil và thyme khô, nêm một chút muối, xay nhuyễn thành sốt cà chua mịn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt tôm sú thành miếng vừa ăn, rồi áp chảo nhanh với một ít bơ cho tới khi tôm chín và hơi vàng, rồi gắp ra để riêng.
- 3
Bước 3
Mình cắt nhỏ nấm rơm và ớt chuông xanh, cho vào chảo xào với một chút dầu cho tới khi thể tích giảm còn khoảng 2/3, giữ độ giòn và hương thơm.
- 4
Bước 4
Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, mình phết một lớp sốt cà chua lên đế bánh pizza, rắc đều tôm, nấm, ớt chuông đã xào, rồi bào nhuyễn phô mai mozzarella lên trên cùng.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, mình cho pizza vào lò nướng ở 200 °C trong 10 phút cho đến khi viền bánh giòn và phô mai tan chảy, vàng ươm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Cuối Tuần
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.