Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
1150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế bánh pizza
- 1 quả cà chua
- 200 g thịt bò bằm
- 4 tép tỏi
- 1/3 quả ớt chuông xanh
- 1/3 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- 100 g mozzarella bào
Gia vị
- 1/2 tsp muối
- 1/2 tsp tiêu xay
- 1 tsp dầu olive
- 2 tsp dầu olive
Mỗi thứ Tư tôi luôn dành thời gian cho một chiếc pizza tự làm đầy hương vị. Món pizza này kết hợp thịt bò thơm lừng, rau củ giòn tan và mozzarella tan chảy, mang lại cảm giác vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu đơn giản, các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn. Hãy cùng tôi làm ngay nhé, bạn sẽ thấy việc nấu ăn thật dễ dàng và thú vị!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi băm nhuyễn cà chua và tỏi, sau đó ướp thịt bò với một nửa muối. Cho 1 tsp dầu olive vào chảo, xào tỏi, cà chua và thịt bò cho đến khi chín, rắc tiêu và đảo đều. Tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt.
- 2
Bước 2
Hành tây và ớt chuông (xanh và đỏ) tôi cắt thành sợi, rồi trộn với 2 tsp dầu olive và một chút muối để gia vị thấm đều.
- 3
Bước 3
Đặt đế bánh pizza lên khay nướng, trải đều hỗn hợp thịt‑cà chua (bước 1), rắc 1/3 lượng mozzarella. Tiếp theo, xếp lớp rau củ đã ướp (bước 2) và rắc phần mozzarella còn lại lên trên.
- 4
Bước 4
Làm nóng lò trước ở 220 °C trong khoảng 15 phút, sau đó nướng pizza trong 12 phút hoặc đến khi viền bánh chuyển màu vàng giòn.
- 5
Bước 5
Lấy pizza ra, cắt miếng và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bích Ngọc Chill
Có hứng thú với chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.