Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đế bánh pizza 14‑16 cm
- 2‑3 muỗng canh tương cà chua
- 100 g thịt bò băm
- 50 g ngô ngọt (đã luộc)
- 50 g phô mai mozzarella thái sợi
- Tùy chọn: xúc xích, hành tây hoặc các loại topping khác
Bạn muốn có một chiếc pizza thơm ngon, giòn tan mà không cần lò nướng truyền thống? Hãy thử làm ngay trong nồi chiên không dầu, chỉ mất vài phút chuẩn bị và 6‑7 phút nướng. Đầu tiên mình xào nhanh thịt bò băm và ngô ngọt, rồi phết lớp sốt cà chua lên đế bánh. Rắc phô mai mozzarella và các topping yêu thích, cuối cùng đưa vào nồi chiên để có lớp vỏ vàng giòn. Món ăn vừa đơn giản, vừa hấp dẫn, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn hoặc ăn nhẹ cùng gia đình. Chúc bạn thành công và thưởng thức ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn rồi xào thịt bò băm cho chín tới, sau đó cho ngô ngọt đã luộc vào xào chung thêm 1‑2 phút cho ngô nóng lên.
- 2
Bước 2
Đặt đế bánh pizza lên một mặt phẳng sạch, dùng muỗng phết đều lớp tương cà chua lên toàn bộ bề mặt đế.
- 3
Bước 3
Rắc phô mai mozzarella thái sợi lên lớp sốt, trải đều để phô mai phủ kín bề mặt.
- 4
Bước 4
Dùng thìa nhẹ nhàng dàn đều hỗn hợp thịt bò và ngô ngọt lên trên lớp phô mai, tạo thành lớp topping đồng đều.
- 5
Bước 5
Nếu muốn, rắc thêm một lớp phô mai mozzarella lên trên cùng để tăng độ béo ngậy và tạo lớp vỏ giòn khi nướng.
- 6
Bước 6
Cho pizza vào nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 180 °C và nướng trong 6‑7 phút cho bề mặt vàng giòn và phô mai chảy đều.
- 7
Bước 7
Lấy pizza ra, cắt thành miếng vừa ăn. Nếu thích nhiều phô mai hơn, có thể rắc thêm ngay khi còn nóng. Chúc bạn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Triết Chill
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về hoạt động ngoài trời.