Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó rau muống
- 2-3 quả sấu
Gia vị
- Muối hồng (tùy khẩu vị)
- Bột canh (tùy sở thích)
Món Nước Rau Muống Luộc Dầm Sấu là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị và nấu món canh này chỉ trong 15 phút, phù hợp cho một người. Rau muống xanh tươi, sấu chua nhẹ hòa quyện trong nước dùng trong vắt, mang lại hương vị thanh khiết. Thêm một chút muối hồng và bột canh để tăng vị đậm đà mà không làm mất đi sự trong trẻo của món ăn. Hãy cùng thực hiện từng bước một để có ngay một bát canh ấm lòng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch một bó rau muống, để ráo nước. Đun sôi một nồi nước, cho rau muống vào luộc cho đến khi chín mềm (khoảng 2‑3 phút), rồi vớt ra đĩa.
- 2
Bước 2
Tiếp tục, tôi cho 2‑3 quả sấu vào nồi nước còn lại, nấu cho đến khi sấu mềm và thấm vị (khoảng 5‑7 phút), rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi nêm nếm lại với một chút muối hồng và bột canh theo khẩu vị, khuấy nhẹ cho gia vị hòa quyện, rồi múc canh ra bát và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Sông
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, thường chia sẻ theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng ngoài ra cũng hay chú ý tới nấu ăn tại nhà.