Cách làm Nui Đút Lò – Món mì nướng bé yêu thích

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình luộc nui trong nước sôi có thêm 1 muỗng dầu ăn và một chút muối, để tránh mì dính. Khi mì chín vừa, vớt ra để ráo.

   
2. 2

   Bước 2

   Cho 15 g bơ Anchor vào chảo, làm nóng rồi cho hành tây cắt hạt lựu vào xào cho thơm. Thêm cà chua cắt hạt lựu (hoặc dùng sốt cà chua hộp) và nêm muối vừa ăn. Cuối cùng cho thịt bò xay vào xào đến khi chín đều.

   
3. 3

   Bước 3

   Khi hỗn hợp thịt và rau đã chín, mình cho nui đã luộc vào chảo, trộn đều để mì ngấm đều hương vị.

   
4. 4

   Bước 4

   Tiếp tục trộn đều hỗn hợp để mọi nguyên liệu hòa quyện, sau đó chuyển sang đĩa nướng.

   
5. 5

   Bước 5

   Rắc phô mai mozzarella bào lên mặt, rồi rắc lá parsley lên trên để tăng hương thơm.

   
6. 6

   Bước 6

   Cho đĩa mì vào lò nướng ở nhiệt độ 250 °C trong khoảng 15 phút cho phô mai tan chảy và mặt trên vàng giòn.

   
7. 7

   Bước 7

   Lấy ra, dọn lên đĩa và thưởng thức ngay – bữa sáng ngon lành cho bé đã sẵn sàng!