Cách làm Nấm kho chanh muối thơm ngon

Cách làm Nấm kho chanh muối thơm ngon

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

15 phút

Khẩu phần

1

Calo

360 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • Nấm đùi gà
  • Bánh mì
  • Cơm

Gia vị

  • Sả
  • Gừng
  • Chanh muối

Món nấm kho chanh muối là một món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối. Tôi chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu cơ bản: nấm đùi gà, sả, gừng và chanh muối, rồi xào nhanh trên chảo. Khi nấu, hương thơm của sả và gừng hòa quyện cùng vị chua nhẹ của chanh muối, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Món này ăn kèm bánh mì giòn hoặc cơm trắng sẽ càng thêm hấp dẫn. Chỉ mất khoảng 25 phút, bạn đã có một bữa ăn ngon lành, đầy dinh dưỡng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch nấm, cắt khúc vừa ăn; băm nhỏ sả và gừng; cắt chanh muối thành lát mỏng. Tất cả sẽ được dùng ngay trong bước xào.

  2. 2

    Bước 2

    Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu, phi sả cho thơm, sau đó cho gừng và nấm vào xào nhanh. Khi nấm chín tới, cho chanh muối vào, giảm lửa nhỏ và đun trong vài phút để hương vị thấm đều. Khi mùi chanh muối lan tỏa, tắt bếp và dọn ra đĩa, ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đặng Tú Anh

Tác giả

Đặng Tú Anh

Thường đào sâu chuyện lối sống tối giản, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.

Phương pháp nấu

Món Kho

Khám phá theo nguyên liệu