Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ ý
- Trứng
- Hành tây
- Tỏi
- Sữa tươi
Gia vị
- Muối
- Tiêu
- Dầu ăn
Mỳ ý xào trứng và sữa tươi là món ăn nhanh gọn, thích hợp cho những buổi bận rộn. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như mỳ ý, trứng, hành tây, tỏi và sữa tươi, bạn có thể tạo ra một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, từ việc trụng mỳ cho tới khi món ăn hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước, cho mỳ ý vào trụng khoảng 2‑3 phút cho tới khi vừa chín, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Trong chảo, cho một ít dầu ăn, phi tỏi băm và hành tây cắt sợi cho thơm, rồi đập trứng vào, khuấy nhanh cho trứng chín tới.
- 3
Bước 3
Rưới sữa tươi vào chảo, thêm mỳ ý đã trụng, nêm muối và tiêu vừa ăn, đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện và mỳ ngấm vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.