
Cách làm Muối ớt xanh chấm hải sản thơm ngon, cay vừa miệng
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
10
Calo
108 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100g Ớt hiểm xanh
- 60g Nước chanh
- 200g Sữa đặc
- 5 Lá chanh
- 50g Cải bẹ xanh
Gia vị
- 100g Đường
- 40g Muối hột
- 10g Bột ngọt
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm ngay một món muối ớt xanh chấm hải sản siêu dễ dàng, vừa cay vừa ngọt, thích hợp để kèm với tôm, mực hay bất kỳ món hải sản nào. Chỉ cần xay nhuyễn các nguyên liệu, bảo quản lạnh và dùng ngay là có thể thưởng thức. Đảm bảo hương vị tươi mới, độ cay vừa phải và độ ngọt hài hòa, phù hợp cho mọi gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho ớt hiểm xanh, nước chanh, đường, sữa đặc, lá chanh, cải bẹ xanh, muối hột và bột ngọt vào cối xay sinh tố. Xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp mịn đồng nhất, không còn cục.
- 2
Bước 2
Đổ hỗn hợp ra hũ sạch, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Khi dùng, có thể điều chỉnh lượng ớt để đạt độ cay mong muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Ngọc Sơn Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.