Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ hành lá, băm nhỏ
- 200‑300 g mực ống, rửa sạch và thái vòng
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Mực ống xào ngon tuyệt chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên chuẩn bị mực và hành lá, rồi phi thơm hành rồi xào nhanh mực để giữ độ giòn. Thêm một chút nước mắm và bột ngọt để tăng hương vị, cuối cùng là dọn ra đĩa. Món ăn này vừa nhanh gọn, vừa đậm đà, thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn ăn nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình sẽ rửa sạch mực, cắt thành vòng vừa ăn và để ráo nước.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình băm nhỏ hành lá, cho vào chảo với một ít dầu, phi thơm rồi cho mực vào xào nhanh.
- 3
Bước 3
Rắc một ít nước mắm và một chút bột ngọt, đảo đều cho mực chín tới, rồi tắt bếp và bày ra đĩa.
- 4
Bước 4
Món mực ống xào đã hoàn thành, mình chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.