Cách làm Mì trứng xào bò và hành tây thơm ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên tôi cắt mỏng hành tây, rồi cho vào chảo với một ít dầu ăn, phi thơm. Khi hành tây gần chín, tôi thêm thịt bò đã cắt miếng vừa ăn, đảo nhanh, rồi rưới 2ml nước tương và một ít nước, cuối cùng cho hành ngò vào trộn đều.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi cho mì trứng đã trụng chín vào chảo, đảo đều để mì ngấm gia vị và hòa quyện với thịt bò, hành tây.

   
3. 3

   Bước 3

   Khi mì đã thấm vị và hết nước, tôi rắc thêm hành ngò và tiêu xay, đảo nhanh một lần nữa rồi tắt bếp. Món mì trứng xào bò và hành tây đã sẵn sàng để thưởng thức.