Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì Indomie
- 150 g tôm (tươi hoặc tôm đông lạnh)
- 1 quả trứng gà
- 1 nhánh hành lá, thái lát mỏng
Gia vị
- 1 thìa canh dầu ăn
- 1 thìa cà phê dầu hào (tùy chọn)
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm (tùy chọn)
Mùa dịch, mình luôn để sẵn một gói mì Indomie trong tủ lạnh. Hôm nay mình chia sẻ cách biến tấu mì thành món trộn đầy năng lượng với tôm, trứng và hành lá, vừa đơn giản vừa ngon miệng. Các bước thực hiện ngắn gọn, phù hợp cho bữa ăn nhanh gọn cho cả gia đình. Hãy cùng mình tạo nên hương vị mới cho món mì quen thuộc nhé! Chúc mọi người luôn khỏe mạnh và thưởng thức ngon miệng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho mì Indomie vào luộc trong khoảng 5 phút cho tới khi chín mềm.
- 2
Bước 2
Sau khi mì chín, vớt ra và rửa nhanh bằng nước lạnh, để ráo hoàn toàn. (Mì Indomie cần ráo nước để khi trộn sẽ ngon hơn).
- 3
Bước 3
Cho gia vị đi kèm trong gói mì vào một tô lớn, trộn đều cho gia vị tan hoàn toàn.
- 4
Bước 4
Thêm mì đã ráo vào tô gia vị, trộn đều để mì ngấm đều hương vị.
- 5
Bước 5
Đun nóng chảo, cho 1 thìa canh dầu ăn, xào tôm nhanh tay cho tới khi chín (khoảng 2‑3 phút). Nếu muốn, nêm thêm một chút dầu hào và hạt nêm.
- 6
Bước 6
Đánh nhẹ trứng, đổ vào chảo đã có tôm, chiên thành trứng ốp la vừa chín tới.
- 7
Bước 7
Cho tôm xào và trứng ốp la lên trên mì đã trộn, rắc hành lá thái lát lên mặt, trộn nhẹ một lần nữa và dọn ra đĩa.
- 8
Bước 8
Thưởng thức ngay khi còn nóng, món mì trộn Indomie sẽ mang lại hương vị đậm đà và đầy dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Mát
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.