Cách làm Mì lá cuốn thơm ngon, dễ làm tại nhà

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch thịt heo, cắt thành miếng mỏng rồi cho vào nồi nước sôi, luộc khoảng 8‑10 phút cho tới khi chín tới, sau đó vớt ra để ráo và để nguội.

2. 2

   Bước 2

   Tôm rửa sạch, bỏ đầu và vỏ, đặt lên đĩa chịu nhiệt rồi hấp trong 4‑5 phút cho tới khi tôm chuyển màu hồng và chín đều.

3. 3

   Bước 3

   Rửa sạch các loại rau sống, cắt dưa leo thành sợi mỏng, để riêng ra để tiện cuốn. Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên đĩa lớn.

4. 4

   Bước 4

   Lấy một lá mì, đặt lên tay, cho một ít rau sống, dưa leo, thịt heo và tôm vào giữa, cuộn tròn lại. Chấm với nước mắm chua ngọt vừa ăn.