Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng gà
- 1 ít cải bẹ xanh
- 3 viên bò viên
- Mì gói Mama
Mì bò viên là món ăn nhanh gọn, vừa thơm vừa đầy đặn, thích hợp cho bữa trưa hay tối bận rộn. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu trong chỉ vài phút, từ việc chuẩn bị nước sôi tới khi món ăn hoàn thiện. Bạn sẽ thấy việc cắt nhỏ bò viên, cho trứng và rau vào nồi rất đơn giản và dễ thực hiện. Khi đã tắt bếp, chỉ cần rắc hành lá và tiêu, món mì sẽ thơm lừng, hấp dẫn ngay lập tức. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức hương vị truyền thống Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi 3‑5 tô nước trên bếp.
- 2
Bước 2
Cắt bò viên thành khúc vừa ăn, cho vào nước sôi. Đun khoảng 2 phút, rồi thả mì gói và hạt nêm vào nồi.
- 3
Bước 3
Nếu muốn trứng chín, đập trứng vào nồi và đợi tới khi lòng đỏ hơi cứng. Thêm cải bẹ xanh, đảo nhẹ rồi tắt bếp. (Nếu thích lòng đào, cho rau vào trước khi đổ trứng.)
- 4
Bước 4
Rắc ít hành lá và tiêu, khuấy nhẹ rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Gia Huy
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.