Chuẩn bị
5 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
510 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì ăn liền soba nissin
- 1 chén bò nạc đã luộc chín (phần còn lại hôm trước)
- Rau diếp cừu
Mình thường bận rộn, nên thích món mì ăn liền xào bò nạc này vì chỉ mất vài phút mà vẫn đầy đủ protein và rau xanh. Mì soba mềm mượt, bò nạc thơm ngon, kết hợp cùng lá diếp tươi mát, tạo nên hương vị vừa nhẹ vừa đậm đà. Các bước chuẩn bị rất đơn giản: chỉ cần luộc mì, cho bò và rau vào, rồi trộn với gói sốt. Bạn có thể tùy chỉnh độ cay bằng cách thêm ớt nếu muốn. Món này phù hợp ăn ngay khi còn nóng, mang lại cảm giác ấm áp và no đủ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt lá diếp cừu tươi lên dĩa, để sẵn cho việc trang trí.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, cho gói mì ăn liền cùng gói rau khô vào nồi, đồng thời cho bò nạc đã luộc sẵn vào để làm ấm.
- 3
Bước 3
Khi mì đã mềm, tắt bếp, vớt mì ra rây để ráo nước, sau đó cho lại vào nồi, trộn đều với gói sốt đi kèm.
- 4
Bước 4
Bày mì ra dĩa đã chuẩn bị, rắc ớt tươi nếu thích và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Lâm Vũ
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.