
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- ớt chuông
- củ hành
Gia vị
- Sốt bò
Mình rất thích món Lưỡi bò Úc xào chua ngọt vì hương vị vừa ngọt vừa chua, giòn tan và đậm đà. Đầu tiên mình sẽ rửa sạch lưỡi bò rồi ướp với sốt bò và dầu hào để thấm đều. Tiếp đến, mình xào nhanh ớt chuông và củ hành, giữ độ giòn và màu sắc bắt mắt. Khi món ăn đã chín tới, mình rắc lạc và lá tây lên trên để tăng hương thơm và bắt mắt. Chỉ trong vòng nửa giờ, bạn đã có một món ăn đầy màu sắc và hấp dẫn cho bữa tối gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch lưỡi bò, ngâm với giấm và muối rồi để ráo. Sau đó ướp lưỡi bò với sốt bò và 2 thìa dầu hào, để ngấm trong vài phút.
- 2
Bước 2
Cắt ớt chuông thành miếng vừa ăn, sau đó cho củ hành vào xào cùng. Khi gần chín, rắc lạc và lá tây lên trên để trang trí.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Mộc
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về đồ gia dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.