Cách làm lạc rang muối giòn tan, thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
743 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g lạc đỏ (dùng lạc đỏ sẽ ngon hơn lạc trắng nhen)
Gia vị
- 1 thìa canh dầu ăn
- 2 thìa cf bột canh
Lạc rang muối là món ăn vặt quen thuộc của mọi nhà, đặc biệt vào những ngày mưa hoặc khi ví tiền còn eo. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách rang lạc đỏ giòn tan chỉ trong vài bước đơn giản, không cần nhiều dụng cụ. Bạn sẽ thấy mùi thơm của lạc chín và vị mặn nhẹ hòa quyện cùng hương bột canh, khiến mọi người muốn ăn không ngừng. Thực hiện nhanh chóng, vừa tiết kiệm thời gian, vừa mang lại hương vị truyền thống đầy ấm áp. Hãy cùng tôi tạo nên món lạc rang muối thơm lừng cho bữa tiệc nhẹ nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch lạc đỏ, để ráo, rồi cho vào nồi cơm điện ở 250 °C trong khoảng 5‑10 phút, kiểm tra mỗi 5 phút cho đến khi lạc chín và có mùi thơm. Nếu không có nồi cơm điện, tôi có thể dùng lò vi sóng.
- 2
Bước 2
Sau khi lạc đã chín, tôi đun nhẹ 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho lạc vào đảo đều, rắc 2 muỗng cà phê bột canh và trộn nhanh, rồi tắt bếp. Khi ăn, có thể thêm chút đường nếu thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện du lịch nội địa. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.