Cách làm Lạc rang giòn tan tại nhà
Chuẩn bị
22 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
22
Calo
129 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 gram lạc
Mình sẽ chia sẻ cách rang lạc siêu đơn giản mà vẫn giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon. Đầu tiên rửa sạch lạc, sau đó để ráo và chuẩn bị lò nướng. Đặt lạc lên khay, nướng ở 180°C cho đến khi vàng đều. Khi ra lò, để lạc nguội bớt sẽ giòn hơn. Món lạc rang này thích hợp làm đồ ăn vặt cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch lạc dưới vòi nước cho đến khi không còn bụi bẩn, sau đó để ráo nước trên khay.
- 2
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở 180°C trong khoảng 5 phút để đạt nhiệt độ ổn định.
- 3
Bước 3
Xếp lạc lên khay nướng (có thể dùng khay 2 tầng) sao cho các hạt không chồng lên nhau, rồi cho vào lò.
- 4
Bước 4
Nướng lạc trong 15‑20 phút, lắc nhẹ khay mỗi 5 phút để lạc chín đều và không bị cháy.
- 5
Bước 5
Khi lạc có màu vàng nâu và mùi thơm, lấy ra để nguội trên khay trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Lâm Vũ
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.