Cách làm khoai tây chiên giòn tan
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
5
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 củ khoai tây
- Bột chiên ngô
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món khoai tây chiên giòn tan, thơm ngon ngay tại nhà chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên mình gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai thành những thanh dài vừa ăn. Sau đó ướp nhẹ với bột ngô để tạo lớp vỏ giòn, để yên trong 5 phút để bột thấm đều. Cuối cùng mình chiên nhanh trong dầu nóng cho đến khi vàng ruộm. Món này thích hợp làm món ăn vặt hoặc kèm món chính cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành những thanh dài vừa ăn.
- 2
Bước 2
Sau khi để ráo nước, mình trộn các thanh khoai tây với bột ngô, để yên 5 phút để bột thấm đều.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho khoai tây vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng ruộm và giòn tan, rồi vớt ra để ráo dầu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tú Anh Chill
Có thói quen lưu lại mẹo hay về hoạt động ngoài trời, thường chọn giọng điệu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.