
Cách làm Hũ dinh dưỡng vị mặn cho bé
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
5
Calo
45 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g cá hồi
- 10 g hạt bắp
- 1 lát bí đỏ nhỏ
- 2 búp nhỏ súp lơ
- 1 muỗng yến mạch
- 1 muỗng hạt kê
- 1 muỗng bột bắp
- Hành tím
Gia vị
- gia vị nêm
Mình sẽ chia sẻ cách làm Hũ dinh dưỡng vị mặn thơm ngon, giàu protein và chất xơ cho bé yêu. Món ăn này dùng cá hồi tươi, rau củ và ngũ cốc, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ cần rửa, xay và hầm nhẹ. Khi đã hoàn thành, mình sẽ xay nhuyễn hoặc dằm tùy độ ăn của bé, rồi cho vào hũ để bảo quản. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa cá hồi bằng nước gừng để giảm mùi tanh, sau đó để ráo. Rau củ (bí đỏ và súp lơ) mình ngâm muối nhẹ rồi rửa sạch lại.
- 2
Bước 2
Yến mạch, hạt kê và hạt bắp mình xay nhuyễn lấy cốt, bỏ bã. Đun sôi một lượng nước vừa đủ, cho bí đỏ và súp lơ vào nấu đến khi gần chín.
- 3
Bước 3
Khi rau củ gần chín, mình cho hành tím băm và cá hồi vào nấu chung cho tới khi cá chín mềm. Sau đó cho bột bắp vào khuấy đều cho hỗn hợp sệt lại, nêm gia vị vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình xay mịn toàn bộ hỗn hợp hoặc dằm cá thành miếng nhỏ tùy theo độ ăn thô của bé, rồi đổ vào hũ sạch để bảo quản.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.