
Cách làm Hào Nướng Phô Mai thơm ngon tại nhà
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 con hào tươi
- 5 miếng phô mai bò cười
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 25 ml sữa tươi không đường
Mình lần đầu thử làm Hào Nướng Phô Mai cho bữa nhậu cuối tuần và nhận được lời khen ngợi nồng nhiệt từ cả gia đình, đặc biệt là chồng mình. Món ăn này vừa đơn giản, vừa hấp dẫn với lớp phô mai tan chảy giòn tan trên mặt hào tươi. Dưới nhiệt độ cao, hào sẽ chín vàng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng vị béo ngậy của phô mai. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để tạo ra món khai vị độc đáo này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình mua hào về, rửa sạch rồi tách đôi. Sau đó rửa lại dưới vòi nước để loại bỏ hết cát và bụi bẩn.
- 2
Bước 2
Cho phô mai bò cười, sữa tươi và lòng đỏ trứng vào một bát, dùng phới đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 3
Bước 3
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 °C và để nóng trước khoảng 10 phút để đạt nhiệt độ ổn định.
- 4
Bước 4
Dùng muỗng lấy một ít hỗn hợp phô mai, rưới lên mặt mỗi nửa hào. Đặt hào lên khay nướng, đưa vào lò ở vị trí cao nhất và nướng trong 10 phút cho đến khi mặt hào chuyển sang màu vàng óng.
- 5
Bước 5
Sau khi nướng xong, mình rắc một chút muối, tiêu và vắt một ít chanh lên trên. Món Hào Nướng Phô Mai đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Ngọc Sơn Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.