Cách làm Gà sốt teriyaki cho bé thơm ngon, dễ thực hiện

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch các miếng gà đùi bằng muối, rửa lại bằng nước sạch, rồi dùng dao nhẹ khứa mặt gà để gia vị thấm sâu và gà chín đều hơn.

2. 2

   Bước 2

   Cho bột nêm, tỏi băm, nước tương, tiêu, sốt teriyaki và một ít dầu oliu vào bát, trộn đều rồi ướp lên gà. Đảm bảo mọi miếng gà đều được áo đều lớp gia vị.

3. 3

   Bước 3

   Để gà ướp trong 15‑30 phút để thấm gia vị. Sau đó cho gà vào nồi chiên không dầu: 15 phút ở 160 °C, tiếp tục 5 phút ở 200 °C, lật mặt và nướng thêm 10 phút ở 200 °C cho gà vàng giòn.

4. 4

   Bước 4

   Trong khi gà đang nướng, chuẩn bị chảo nhỏ đặt lên bếp lửa nhỏ, thêm một ít nước và sốt teriyaki còn lại. Khi sốt bắt đầu sôi, cho gà đã vàng vào chảo, đảo nhẹ cho sốt bám đều và sệt lại.

   
5. 5

   Bước 5

   Bày gà ra đĩa, xếp cơm trắng vào khuôn và trang trí đẹp mắt để bé ăn ngon miệng. Món này ăn kèm cơm rất hợp, cả nhà sẽ thích.

   
6. 6

   Bước 6

   Chúc cả nhà thành công và bé ăn ngon miệng!