Chuẩn bị
30 phút
Nấu
22 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà (khoảng 300‑350 g, phần ức hoặc đùi)
- Mật ong
- Giấy bạc
Gia vị
- Túi ướp Cholimex
Mình sẽ chia sẻ cách nướng gà mật ong thơm lừng, mềm ngọt, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và NCKD. Đầu tiên mình ướp gà với sốt Cholimex và mật ong, để thịt thấm đều hương vị. Sau đó mình chuẩn bị giấy bạc và nướng gà trong lò, lần lượt thay đổi nhiệt độ để gà chín đều và giữ được độ ẩm. Cuối cùng, gà sẽ có lớp vỏ vàng óng, vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện cùng hương thơm của Cholimex, rất thích hợp cho bữa tối gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp gà với túi ướp Cholimex và mật ong, trộn đều rồi để yên trong khoảng 20‑30 phút để gia vị thấm sâu vào thịt.
- 2
Bước 2
Mình lót giấy bạc vào khay nướng, cho gà vào và nướng ở 200 °C trong 10 phút. Lật mặt gà, tiếp tục nướng thêm 7 phút ở 200 °C. Sau đó, gói kín gà bằng giấy bạc lại và hạ nhiệt độ xuống 150 °C, nướng thêm 5 phút để gà chín đều và giữ độ ẩm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuyết Trinh
Mình là Tuyết Trinh. Một người yêu bếp, hiện là Đầu bếp nội dung của Tripmart. Tôi dành tâm huyết để chia sẻ những công thức chuẩn vị và bí quyết chọn lọc thực phẩm sạch trên sàn thương mại điện tử TRIPMAP Marketplace.