Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cà chua
- Bắp cải tím
- Ngô ngọt
- Ức gà
- Trứng gà
Mình vừa thử làm món Eat clean siêu đơn giản, chỉ cần 5 nguyên liệu tươi ngon. Đầu tiên mình rửa sạch và cắt cà chua làm đôi, rồi luộc ức gà, bắp cải tím, ngô ngọt và trứng gà cho tới khi chín tới. Khi mọi thứ đã chín, mình xếp gọn gàng lên đĩa, rắc một chút tiêu và dùng kèm chén nước chấm nhẹ. Món ăn này không chỉ nhanh gọn mà còn giàu protein và chất xơ, rất thích hợp cho bữa ăn cân bằng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị tươi mát, sạch sẽ nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu. Cà chua rửa sạch, cắt làm đôi; bắp cải tím rửa sạch, ngô ngọt bỏ vỏ, trứng gà để nguyên.
- 2
Bước 2
Cho ức gà, bắp cải tím, ngô ngọt và trứng gà vào nồi nước sôi, luộc cho đến khi chín tới (khoảng 12‑15 phút).
- 3
Bước 3
Vớt các nguyên liệu ra, để ráo nước, sau đó xếp ức gà, bắp cải tím, ngô và trứng gà lên đĩa. Đặt cà chua đã cắt đôi bên cạnh.
- 4
Bước 4
Rắc một chút tiêu hoặc gia vị nhẹ nhàng, dùng kèm chén nước chấm hoặc rau sống tùy thích. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.