Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
5
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 miếng đậu hũ
- 1 quả cà chua
Gia vị
- Đường
- Muối
- Hạt nêm chay
Món đậu hũ xốt cà chua chay đơn giản, đầy hương vị, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách cắt, chế biến và nấu sao cho đậu hũ thấm đậm nước sốt cà chua ngọt nhẹ, vừa miệng. Bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và vài phút chuẩn bị, món ăn sẽ sẵn sàng. Thêm hành lá nếu muốn tăng hương thơm, rồi hâm nóng nhanh trong lò vi sóng để ăn ngay. Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì sẽ tuyệt vời!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt đậu hũ thành những miếng vừa ăn, băm nhỏ cà chua. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào xào nhanh, thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa canh muối và ½ thìa cà phê hạt nêm chay, nêm cho vừa miệng. Đổ 1 cốc nước vào, khuấy đều rồi cho đậu hũ vào nấu cho thấm gia vị, đun sôi rồi tắt bếp.
- 2
Bước 2
Nếu thích, rắc hành lá cắt khúc lên trên. Đậy nắp để để nguội hoặc cho vào lò vi sóng 60 giây cho nóng lại trước khi ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thảo Mi Nhẹ Nhàng
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.