Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 70 gr bò mềm
- 3 bông nhỏ súp lơ
- 1 quả cà chua
- 1 quả trứng gà ta
- 1 chén cơm chín
Mình sẽ hướng dẫn các mẹ cách chuẩn bị một bữa cơm tối vừa ngon vừa bắt mắt cho bé. Chỉ cần một chút thời gian chuẩn bị và nấu nướng, bạn sẽ có một đĩa cơm hình gấu đáng yêu, kèm xe mini và bánh xe từ trứng, cà chua. Các bước được chia rõ ràng, dễ thực hiện ngay trong bếp nhà. Đừng lo lắng, món ăn này vừa đủ dinh dưỡng, vừa kích thích trí tưởng tượng của bé. Chúc các mẹ thành công và bé ăn ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt bò, cắt thành miếng nhỏ rồi ướp nhẹ theo khẩu vị bé (có thể dùng một chút muối và tiêu). Xào bò trên chảo cho tới chín tới. Đánh tan trứng, cho một giọt mắm (hoặc nước mắm) và chiên nhanh trong chảo nhỏ cho đến khi mặt trứng vàng óng. Đun sôi nước, cho súp lơ vào chần sơ rồi cho thêm một ít bò bằm để tạo vị ngọt cho nước canh.
- 2
Bước 2
Cho cơm đã nấu chín vào bát, trộn đều với bò xào để cơm ngấm vị và có màu hơi tối. Dùng một miếng bọc thực phẩm (food wrap) nặn cơm thành hình mặt gấu: tạo đầu, mũi và hai tai một cách nhẹ nhàng.
- 3
Bước 3
Cắt trứng chiên thành hình chiếc xe nhỏ. Dùng dao cắt cà chua thành hai vòng làm bánh xe, cắt thêm hai miếng nhỏ làm đèn xe và một miếng còn lại làm thân gấu. Đổ một ít tương đen (hoặc nước tương) vào túi bắt bông để vẽ mắt, mũi cho gấu trên mặt cơm. Khi đã hoàn thiện, xếp các thành phần lên đĩa sao cho bé dễ nhận biết và thích thú.
- 4
Bước 4
Món cơm đã sẵn sàng! Bé sẽ rất ngưỡng mộ mẹ mình khi thấy hình gấu và chiếc xe đáng yêu. Chúc các mẹ thành công và bé ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.