Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm để nguội
- Lòng đỏ trứng
- Rau bina
- Bắp ngọt
- Hành lá
- Tỏi
Gia vị
- Tiêu
- Dầu ăn
- Gia vị tuỳ thích
Mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cơm rang trứng nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng hay bữa trưa nhẹ. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như cơm nguội, trứng và rau bina, bạn đã có ngay một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, thích hợp cho người bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình để cơm nguội, đánh tơi rồi trộn đều với lòng đỏ trứng.
- 2
Bước 2
Luộc bắp ngọt cho chín, sau đó rửa sạch và cắt nhỏ rau bina.
- 3
Bước 3
Phi tỏi với một ít dầu ăn cho thơm, cho hỗn hợp cơm và trứng vào xào nhanh. Thêm bắp và rau bina vào, đảo đều khoảng 3 phút cho chín tới, rồi nêm gia vị theo sở thích.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, rắc hành lá và tiêu lên trên, khuấy nhẹ và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Lan
Mình là Minh Lan. Biên tập viên chiến lược tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), sứ mệnh của tôi là thổi hồn vào các con số và dữ liệu nông sản thô. Tôi đảm nhiệm việc định hình phong cách ngôn ngữ thương hiệu, biến Tripmart thành một điểm đến tin cậy và gần gũi. Bằng những bài đánh giá chuyên sâu dựa trên trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn, tôi nỗ lực tối ưu hóa hành trình của khách hàng, giúp họ dễ dàng tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch. Đây không chỉ là việc biên tập, mà là quá trình nâng tầm giá trị nông sản Việt thông qua sức mạnh của nội dung chiến lược.