Cách làm Cơm Phần “Thỏ Con Xinh Xắn” cho bé yêu

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch gạo và nấu thành cơm trắng. Trong khi cơm đang chín, tách lòng trắng trứng gà và trứng cút, đánh bông nhẹ rồi chiên thành những miếng trứng dạng "đôi chân". Đánh trứng gà chiên giòn, tôm bóc vỏ và chiên sơ tới khi chín tới. Cắt cá rôt thành những bông hoa nhỏ, rửa sạch cà chua bi và để ráo.

   
2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch bắp cải tím, cắt thành sợi vừa ăn. Đậu côve rửa sạch, cắt khúc ngắn. Xà lách rửa sạch, để ráo. Bắp cải tím, đậu côve và xà lách cắt nhỏ, sau đó xào nhanh với một ít dầu, muối và hạt tiêu để giữ độ giòn. Đổ tôm chiên và các nguyên liệu đã chuẩn bị (cá rôt, đậu côve, bắp cải) vào chảo, đảo nhẹ cho thấm vị, nêm một chút hạt nêm để tăng hương vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Lấy một phần cơm ra đĩa, dùng muỗng tạo hình thành hình thỏ con (đầu, thân, chân). Sắp xếp các nguyên liệu đã chiên, xào lên trên cơm thành các chi tiết như tai, mắt, mũi, và “đôi chân” để tạo nên hình thỏ dễ thương. Trang trí cuối cùng bằng lá xà lách và một vài lát cà chua bi để tăng màu sắc. Thưởng thức ngay khi còn ấm.