Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá lóc
- Tôm
- Hạt chia
- Cơm nát
- Canh nước hầm cá lóc
Mình sẽ chia sẻ cách chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhàng cho bé với cá lóc, tôm, hạt chia và cơm nát. Đầu tiên mình làm sạch cá, ướp nhẹ rồi chiên vàng cho thơm. Thêm hạt chia và ruốc tôm để tăng vị ngon và bổ dưỡng. Kết hợp cùng canh hầm cá lóc, món ăn vừa mềm vừa đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu. Thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cá lóc, bỏ da, cắt thành miếng vừa ăn, lọc xương để lấy phi lê mềm mịn.
- 2
Bước 2
Ướp cá lóc với bột nêm dành cho bé (hoặc một chút muối nhẹ) trong khoảng 5 phút để gia vị thấm đều.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, chiên cá lóc cho đến khi vàng đều. Khi cá vừa chín, rắc hạt chia và ruốc tôm lên trên, đảo nhẹ cho hạt chia bám vào.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Huỳnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về công nghệ tiện ích, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.