Cách làm cơm gà rau củ giảm cân cho dân văn phòng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Vo gạo, cho hạt ngô và cà rốt đã cắt hạt lựu vào nồi, thêm nước vừa đủ và nấu như bình thường cho tới khi cơm chín mềm.

2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch thịt ức gà, cắt thành miếng vừa ăn, rồi ướp với đường, muối, hạt nêm và nước mắm trong khoảng 15 phút.

3. 3

   Bước 3

   Đun chảo, cho một ít dầu ăn và đường, đảo nhanh cho đường tan và chuyển sang màu cánh gián. Thêm thịt gà vào xào nhẹ, rồi đổ một ít nước lọc, nấu tới khi thịt chín và nước hơi cạn lại.

4. 4

   Bước 4

   Rửa sạch cải thìa, cắt ngắn nếu cọng quá dài, luộc nhanh trong nước có chút muối. Nếu muốn rau xanh giòn, vớt ra ngay ngâm trong bát nước đá; nếu không, để nguyên trong nước luộc.

5. 5

   Bước 5

   Xếp cơm rau củ, thịt gà và cải thìa vào hộp cơm, gói gọn gàng để mang đi làm, vừa tiện lợi vừa ngon miệng.