Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
285 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chén cơm gạo lứt nhỏ
- 1 trái trứng gà nhỏ
- 1/2 cây xúc xích
- Cà rốt, bắp, đậu cove, hành
- Cà chua bi, xà lách
- 2 con tôm
Gia vị
- Dầu oliu, dầu hào, nước tương, tiêu
Hôm nay mình muốn chia sẻ một món cơm chiên thập cẩm siêu nhẹ, chỉ 285 calo cho mỗi khẩu phần, phù hợp cho chế độ ăn sạch. Món này dùng nguyên liệu còn thừa như cơm gạo lứt và rau củ tươi, nên rất tiện lợi cho bữa tối sau giờ làm việc. Tôi sẽ xào nhanh với chút dầu oliu, dầu hào và nước tương, tạo vị đậm đà mà không nặng bụng. Thêm tôm và xúc xích để tăng protein, món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ mất vài phút là có ngay một bữa ăn cân bằng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lấy 1 chén cơm gạo lứt còn dư ra, rửa sạch và để ráo. Cắt hạt lựu cà rốt, bắp, đậu cove và hành thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu oliu vào và phi thơm hành. Thêm xúc xích cắt lát, rau củ đã chuẩn bị, xào sơ với một chút muối cho mềm. Tiếp theo cho cơm vào, rưới dầu hào, nước tương và một ít dầu mè (nếu có), đảo đều cho gia vị thấm. Khi cơm nóng đều, cho tôm và trứng gà đã đánh tan vào, nhanh tay đảo lên tới khi tôm chín và trứng chín tới. Tắt bếp, bày ra đĩa, trang trí bằng xà lách và cà chua bi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.