
Chuẩn bị
8 tiếng 20 phút
Nấu
40 phút
Khẩu phần
1
Calo
590 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu gà
- Đu đủ
- Đậu nướng
- Cơm
Mình sẽ chia sẻ một bữa trưa chay nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ dễ làm. Bắt đầu bằng việc chuẩn bị cơm và ngâm đậu gà qua đêm, rồi ninh chín cho tới khi mềm. Đu đủ được gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn và luộc sơ để giữ độ giòn. Cuối cùng, cho đậu nướng đã rán vàng vào, trộn đều và thưởng thức ngay. Thức ăn nhẹ nhàng, màu sắc bắt mắt sẽ mang lại năng lượng cho buổi chiều của bạn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị một hộp cơm yêu thích, có thể dùng cơm nguội hoặc cơm mới nấu.
- 2
Bước 2
Ngâm đậu gà trong nước 6‑8 giờ, sau đó bóc lớp vỏ ngoài và ninh cho đến khi mềm.
- 3
Bước 3
Gọt vỏ đu đủ, cắt thành miếng vừa ăn và luộc sơ trong nước sôi khoảng 3‑5 phút.
- 4
Bước 4
Đậu nướng mua sẵn, rán nhanh cho vàng giòn, cắt thành miếng nhỏ và cho vào hộp cơm.
- 5
Bước 5
Cho cơm, đậu gà ninh, đu đủ luộc và đậu nướng đã rán vào cùng nhau, trộn đều và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh Ban Công
Hay để ý mấy chủ đề quanh năng suất cá nhân, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.