Cách làm Cóc Lắc Muối Tôm thơm ngon, giòn tan
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
8
Calo
32 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kí cóc xanh
Gia vị
- 5 muỗng cafe đường cát
- 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
- 1-2 trái ớt hiểm băm nhỏ tuỳ ý thích
- 2 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh
- 2 muỗng cà phê nước mắm
Mùa này mình may mắn mua được kí cóc xanh tươi ngon, nên quyết định làm ngay món cóc lắc muối tôm để ăn vặt. Đầu tiên mình sẽ bào vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó trộn đều với đường, ớt bột Hàn Quốc, ớt hiểm, muối tôm và nước mắm cho thấm đều hương vị. Cuối cùng chỉ cần lắc nhẹ trong bát, món ăn sẽ sẵn sàng để thưởng thức. Đơn giản, nhanh gọn và cực kỳ hấp dẫn cho những buổi tụ tập bạn bè!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bào vỏ kí cóc, rửa sạch kỹ lưỡng rồi tách thành những miếng vừa ăn, chuẩn bị sẵn sàng cho việc trộn gia vị.
- 2
Bước 2
Cho tất cả các gia vị (đường, ớt bột, ớt hiểm, muối tôm và nước mắm) vào bát, sau đó cho kí cóc đã chuẩn bị vào, lắc nhẹ tay cho gia vị thấm đều vào từng miếng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Duy Bụi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.