Cách làm Cháo tôm yến mạch rong biển cho bé 9 tháng
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
208 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gr tôm
- 40 gr rong biển khô sợi dài
- 50 gr yến mạch
- 250 ml nước dùng
- 1 tép hành tím băm nhỏ
Gia vị
- 1 tsp dầu ăn em bé
- 1 tsp hạt nêm em bé (không bắt buộc, chỉ dùng cho bé trên 1t)
Cháo tôm yến mạch rong biển là món ăn nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng dành cho bé 9 tháng trở lên. Mình sẽ hướng dẫn cách chuẩn bị nhanh gọn, chỉ trong vòng 20 phút, giúp bé nhận được protein từ tôm, chất xơ từ yến mạch và khoáng chất từ rong biển. Các nguyên liệu được lựa chọn phù hợp cho bé, không cần gia vị mạnh, an toàn cho dạ dày non. Bạn chỉ cần thực hiện các bước đơn giản, từ việc sơ chế tôm tới việc nấu cháo mềm mịn. Khi hoàn thành, bé sẽ có một bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng và dễ tiêu hoá.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ, bỏ đầu, chân và đuôi. Sau đó băm nhỏ tôm vừa phải cho bé ăn.
- 2
Bước 2
Ngâm rong biển khô trong nước sôi khoảng 1‑2 phút cho nở, rồi vớt ra và thái sợi nhỏ.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với 1 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành tím băm. Thêm tôm đã băm vào xào nhanh cho tới khi tôm chín săn, rồi đổ 200 ml nước dùng vào, đun sôi.
- 4
Bước 4
Cho yến mạch vào chảo, khuấy đều cho tan, rồi thêm rong biển đã thái. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút cho yến mạch và rong biển mềm, hỗn hợp sẽ đặc lại.
- 5
Bước 5
Múc cháo ra bát, để hơi nguội một chút rồi cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Bích Ngọc
Thường đào sâu chuyện công nghệ tiện ích, ưu tiên cách chia sẻ điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.