Chuẩn bị
5 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 con tôm
- 2 lát bí đỏ nhỏ
- 20 ml cháo 1:7
Mình vừa thử công thức cháo tôm bí đỏ siêu dễ làm cho bé ăn dặm và muốn chia sẻ với mọi người. Món cháo này vừa thơm ngon, vừa giàu protein từ tôm và vitamin từ bí đỏ, rất thích hợp cho bé trong giai đoạn khám phá thực phẩm mới. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị và nấu xong trong vòng 25 phút. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bát cháo mềm mịn, dinh dưỡng và an toàn cho bé nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đong 20 ml cháo gạo tỉ lệ 1:7, cho vào chén sứ rồi đặt trong nồi cơm điện để cháo chín mềm và sẵn sàng cho các bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Rửa sạch bí đỏ, cắt thành lát mỏng, hấp cho đến khi mềm rồi nghiền nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 3
Bước 3
Đun sôi nước, cho 2 con tôm vào luộc chín, giữ lại nước luộc. Sau khi tôm chín, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rồi xay nhuyễn thịt tôm.
- 4
Bước 4
Đun lại cháo đã chín, cho bí đỏ nghiền và tôm nghiền vào, khuấy đều trên bếp cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Nếu hỗn hợp quá đặc, thêm một ít nước luộc tôm đã giữ lại để đạt độ loãng vừa ăn. Tắt bếp, để bát cháo hơi nguội trước khi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Nhựt Minh
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.