Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
48 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 20 g gạo
- 10 g thịt gà
- 10 g khoai tây
Bạn sẽ được hướng dẫn từng bước để nấu một bát cháo gạo mềm mịn, kết hợp thịt gà băm và khoai tây hạt lựu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối nhanh gọn. Công thức đơn giản, nguyên liệu ít nhưng đầy đủ dinh dưỡng, mang lại hương vị ấm áp, dễ chịu cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch gạo, sau đó cho 1 thìa gạo và 5 thìa nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu trong khoảng 30‑45 phút cho đến khi cháo mềm và chín.
- 2
Bước 2
Trong khi cháo đang nấu, tôi gọt vỏ khoai tây, cắt thành hạt lựu nhỏ và cho vào nồi cháo để cùng nấu, giúp khoai tây thấm vị và mềm.
- 3
Bước 3
Tôi lấy ức gà, băm nhuyễn, rồi xào nhanh với một ít hành khô (nếu có) cho thơm, rồi để sang một bên.
- 4
Bước 4
Khi cháo đã sẵn sàng, tôi múc cháo ra bát, cho thịt gà xào lên trên, trộn nhẹ và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.