Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 chén cháo đã nấu chín mềm
- 1 muỗng thịt bò bằm
- 3 miếng nhỏ su hào
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 1/2 thìa cà phê hành tím băm nhỏ
Món cháo thịt bò su hào mềm mịn, ngọt tự nhiên từ su hào và thơm lừng từ thịt bò bằm, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để cháo luôn đồng đều, không bị vón cục. Đặc biệt, mình sẽ dùng dầu ô liu và hành để tăng hương vị mà vẫn giữ được độ dinh dưỡng cho bé. Hãy cùng thực hiện ngay để bé ăn ngon, ăn sạch nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị cháo đã nấu chín mềm, để sang một bên cho đến khi dùng.
- 2
Bước 2
Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho hành tím băm vào xào cho thơm, sau đó cho thịt bò bằm vào xào đến khi chín và thấm màu, khoảng 3‑4 phút.
- 3
Bước 3
Thêm su hào đã cắt nhỏ vào chảo, đảo đều trong 2 phút, rồi đổ cháo đã chuẩn bị vào, đun sôi nhẹ và nấu thêm 5 phút cho hương vị hoà quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Đình Phúc
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh năng suất cá nhân, chuộng cách trò chuyện điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.